Edamame Lauch Curry
Sojajoghurt
Basmatireis
Fladenbrot
Beilagensalat oder Apfel

Geschmorter Spitzkohl mit Gremolata
Kürbissauce
Kartoffelbrei
Berliner

Cheeseburger
Pommes frites
Beilagensalat oder Apfel

Pizza Margherita hausgemacht

Pizza belegt nach Wahl

Dicke Fritten
Soja Chili Sin Carne
Tomatenwürfel, Rucola, Jalapenos
Geriebener Mozzarella
Beilagensalat oder Apfel

Salatbuffet
Blattsalate mit verschiedenen Dressings, angemachte Rohkostsalate und frisches Obst
Baguette

Gefüllte Gnocchi
Kürbiscreme
rote Beete, geröstete Walnusskerne
Schafskäse Topping
Beilagensalat oder Apfel

Pflanzliches Gulasch
Ungarische Art
Bauernspätzle
Prinzessbohnen

Plant Based Knusper-Nuggets
Salsasauce
Gitterkartoffeln
Beilagensalat

Rigatoni
Kürbis-Lauchsauce

Paniertes Schweineschnitzel
Gemüseschnitzel
Pommes frites
Beilagensalat oder Apfel

Schweinefilet
Rahmpilze
Kartoffelkroketten
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und pflanzliche Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Halloumi-Bowl mit schwarzen Linsen
Rote Bete-Hummus , Gurkensalat
Zitronenbulgur , Tomaten-Olivenragout
Scharfe Zwiebeln , Schafskäse Topping
Simit

Bio Rindergeschnetzeltes
Stroganoff
Bauernspätzle
Gemüse

Pizza belegt nach Wahl

Rigatoni
Brokkolisauce mit Hirtenkäse

Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch
Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot

Schweinebraten
Biersauce
Semmelknödel
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und pflanzliche Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Aubergine gefüllt mit Bio-Couscous und Kidney Bohnen
Kräutersalsa
Gebackener Bio-Tofu
Beilagensalat vom Buffet

Gebackenes Gemüse
Risoleekartoffeln
Mango- Chili Dip
Beilagensalat vom Buffet

Soja Gulasch
Bauernspätzle
Beilagensalat oder Apfel

Käsespätzle
Zwiebelsauce
Beilagensalat oder Apfel

Älpler Makkaroni
mit Bio Rauchtofu
Tomatensauce

Gitterkartoffeln
Köttbullar oder Soja Hackbällchen
Chili-Paprikacreme, Knoblauch Dip
Rucola, Tomatenwürfel
Beilagensalat oder Apfel

Salatbuffet
Blattsalate mit verschiedenen Dressings, angemachte Rohkostsalate und frisches Obst
Körnerbrötchen